Makanan hitam albumin

Tromboflebitis

Makanan hitam albumin adalah obat yang mengandung zat besi, yang penggunaannya merangsang pembentukan sel darah merah - eritrosit.

Obat ini digunakan sebagai suplemen makanan untuk profilaksis ketika tanda-tanda anemia terdeteksi di dalam tubuh. Obat yang mengandung albumin hitam makanan disebut hematogen. Dipercaya bahwa penggunaan hematogen berkontribusi pada peningkatan yang signifikan dalam komposisi darah dan mempengaruhi peningkatan jumlah hemoglobin dalam komposisinya. Ngomong-ngomong, Anda mungkin tertarik membaca tentang fenomena seperti albumin darah rendah..

Makanan albumin hitam merupakan sumber protein, lemak, karbohidrat dan mineral yang diperlukan tubuh manusia. Semua komponen yang menyusun obat ini berada di dalamnya dalam proporsi yang sangat mirip dengan darah manusia. Rasio komponen obat ini karena dibuat dari darah sapi (sapi).

Padahal, hematogen adalah darah sapi yang diolah dengan menggunakan teknologi khusus. Susu kental, madu dan beberapa aditif lainnya ditambahkan ke hematogen untuk meningkatkan rasa produk.

Albumin hitam makanan diproduksi dengan mendehidrasi darah ternak. Setelah diproses, diperoleh zat tepung yang mampu berinteraksi dengan air, larut di dalamnya. Darah diproses sedemikian rupa sehingga sel darah merah yang dikandungnya tidak kehilangan nilainya. Makanan hitam albumin adalah obat yang memiliki efek menguntungkan pada kondisi kulit dan penglihatan..

Sisi negatif albumin makanan hitam

Baru-baru ini, ada penelitian yang mempertanyakan kegunaan albumin makanan hitam. Diantara alasan mengapa kegunaan albumin dipertanyakan oleh beberapa peneliti, ada beberapa yang utama yaitu:

  • Hematogen sebagai obat secara signifikan lebih rendah daripada obat modern yang dirancang untuk menghilangkan anemia dalam tubuh. Selain itu, ditemukan bahwa albumin makanan tidak diserap oleh semua organisme, terutama jika terdapat penyakit atau gangguan yang serius..
  • Baru-baru ini, secara umum diterima bahwa darah adalah salah satu produk paling berbahaya yang diperoleh dari peternakan dan penggunaan produknya. Beberapa peneliti berpendapat bahwa darah dapat mengandung banyak informasi, di antaranya terdapat informasi tentang emosi yang dialami hewan pada saat penyembelihannya. Hak untuk percaya atau tidak merupakan hak pribadi setiap orang..
  • Saat menggunakan bahan mentah seperti darah, diperlukan pemurnian kualitas tinggi dari produk asli. Faktanya adalah darah dapat mengandung patogen dari berbagai penyakit menular, selain itu, darah dapat mengandung residu obat dan hormon yang digunakan dalam pengobatan atau dalam proses pemberian makan hewan. Adanya faktor-faktor ini mungkin tidak mempengaruhi kualitas produk dengan cara terbaik, dan dengan kualitas pembersihan yang buruk, komponen darah ini dapat menyebabkan gangguan kesehatan dan dalam beberapa kasus bahkan penyakit serius..

Untuk menggunakan atau tidak menggunakan albumin hitam makanan

Terserah setiap orang untuk memutuskan apakah akan menggunakan hematogen atau tidak menggunakan hematogen sebagai suplemen makanan yang aktif secara biologis..

Albumin makanan hitam kaya akan berbagai asam amino, dan pemrosesan produk asli dilakukan sedemikian rupa sehingga kualitas dan nilai sel darah merah tidak terganggu. Produk ini mengandung vitamin A dalam jumlah besar, yang memiliki efek menguntungkan pada penglihatan manusia. Banyak perwakilan dari organisasi yang serius seperti Nutrition Institute merekomendasikan penggunaannya dalam nutrisi, terutama jika makanannya tidak seimbang..

Namun, produk ini tidak boleh diperlakukan sebagai produk makanan, tetapi sebagai obat. Anda tidak dapat memperlakukan hematogen sebagai rasa manis biasa. Dengan penggunaannya yang tidak terkontrol dalam makanan, ada kelebihan albumin di dalam tubuh. Zat ini mulai terdeteksi dalam urin sebagai hasil analisis. Albumin yang berlebihan tidak akan menghasilkan sesuatu yang baik.

Albumin sebagai suplemen makanan hanya boleh dikonsumsi dalam dosis tertentu. Anak di bawah enam tahun diperbolehkan makan tidak lebih dari 25 gram produk per hari, untuk anak di bawah 12 tahun, asupan harian tidak boleh melebihi 35 gram, untuk orang dewasa dosis ini hingga 50 gram.

Perlu juga dicatat bahwa produk ini dikontraindikasikan untuk orang tua. Faktanya adalah bahwa kebutuhan hemoglobin pada orang tua jauh lebih rendah daripada yang lain, oleh karena itu, kelebihan elemen ini, serta albumin dalam tubuh, dapat menyebabkan gangguan pada tubuh..

Kelebihan zat besi dalam tubuh di usia tua dapat menyebabkan perkembangan demensia dan masalah jantung. Selain itu, dengan kelebihan zat besi, eksaserbasi berbagai penyakit diamati, dan penebalan darah dapat menyebabkan pemicu stroke dan serangan jantung..

Albumin - apa itu dalam tes darah dan urin: petunjuk penggunaan

Hati merupakan organ penting bagi manusia. Ini menghilangkan racun, menghasilkan protein, asam lemak, vitamin, karbohidrat, kolesterol, glukosa. Tingkat albumin dalam darah menunjukkan seberapa baik hati mengatasi fungsinya..

Apa itu albumin?

Darah terdiri dari cairan kekuningan dan sel darah. Plasma mengandung protein, kation, mineral, anion, senyawa gas, dan zat yang diproduksi oleh organ. Untuk menilai tingkat tekanan osmotik dan fungsi hati, dokter meresepkan tes darah untuk albumin - apa itu dan apa sifat zatnya, Anda akan mengetahuinya setelah membaca informasi di bawah ini.

Albumin merupakan fraksi protein yang menempati 55-60% plasma. Persentase tinggi suatu elemen disebabkan fungsinya. Zat tersebut menjaga tekanan plasma, mempengaruhi volume darah yang bergerak, mengangkut vitamin dan zat yang tidak larut dalam air. Molekul protein besar menyimpan unsur-unsur berguna yang dikonsumsi selama puasa atau kehilangan darah.

Albumin manusia

Zat ini diproduksi oleh hati dan dapat diperbarui. Dokter meresepkan albumin manusia, yang disintesis dari plasma orang sehat, untuk pengobatan penyakit serius. Larutan zat 20% meningkatkan tekanan osmotik koloid sebanyak 4 kali lipat, dan tekanan intravaskular meningkat 2,5 kali lipat. Obat ini diperlukan untuk penggantian plasma, infus intravena.

Albumin - norma dalam darah

Unsur memiliki struktur homogen, oleh karena itu, alih-alih kualitas, konsentrasinya diperhitungkan. Seiring bertambahnya usia, laju albumin dalam darah akan berubah. Jenis kelamin tidak mempengaruhi jumlah protein. Analisis kandungan suatu unsur dalam darah diambil bersama dengan tes hati. Nilai protein berikut (gram per liter) dianggap normal:

  • pada anak di bawah 14 tahun - 50-54;
  • pada orang dewasa di bawah 60 tahun - 32-53;
  • pada orang tua di atas 60 tahun - 40-46.

Penurunan atau peningkatan kadar protein dikaitkan dengan proses patologis yang terjadi di dalam tubuh. Kekurangan unsur ini disebabkan oleh luka bakar, perdarahan, penyakit menular, nefritis (zat tingkat tinggi dalam urin) dan peningkatan katabolisme akibat peradangan organ dalam. Sirosis hati, obesitas, diabetes, muntah, diare, atau oklusi vaskular semuanya memicu peningkatan produksi protein dan pembekuan darah. Protein yang menurun didiagnosis dengan puasa yang disengaja.

Obat albumin

Obat tersebut diperoleh dari plasma darah manusia dan hewan. Obat Albumin telah dikenal dalam bentuk serum. Larutan protein sangat efektif dalam mengobati tekanan darah rendah dan menghilangkan berbagai kondisi kritis - ini diberikan menggunakan pipet. Laju pemberian obat ditentukan oleh kondisi dan usia pasien. Sediaan dalam bentuk bubuk mudah larut dalam air. Anda tidak dapat menggabungkan obat dengan obat berbasis protein lainnya..

Larutan albumin

Zatnya adalah cairan berwarna coklat muda atau kekuningan. Larutan albumin diperoleh dari plasma darah manusia, memisahkannya menjadi beberapa fraksi. Obat dengan cepat meningkatkan tekanan darah, mengembalikan sirkulasi darah, dan tekanan plasma. Setelah larutan dimasukkan, jumlah cairan jaringan dalam aliran darah meningkat, yang mengarah pada penyerapan obat yang lebih baik. Obat ini diberikan secara intravena dengan injeksi setiap 10-12 jam.

Tablet albumin

Bentuk obat ini memiliki efektivitas yang berkurang. Tablet albumin digunakan untuk mengobati anemia, anemia, dan sebagai penstabil tekanan pada pasien lanjut usia. Efektivitas tablet yang berkurang disebabkan oleh ketahanan membran eritrosit. Dosis obat padat diturunkan oleh duodenum sebesar 50 persen. Satu tablet mengandung eksipien untuk mempercepat penyerapan elemen.

Albumin makanan hitam

Pabrik farmasi Soviet mulai memproduksi hematogen pada tahun 1930. Rasa persiapannya mengingatkan pada permen Iris yang terkenal. Sesuai petunjuknya, komposisinya mengandung albumin hitam yang dicampur susu kental manis dan sirup gula. Di alam, sebagian besar unsur ini disimpan dalam putih telur, daging sapi, dan kentang. Alat ini harganya murah, oleh karena itu diresepkan untuk pencegahan anemia. Untuk meningkatkan efek terapeutik hematogen, komposisinya diperkaya dengan besi sulfat.

Albumin makanan diperoleh dari darah sapi yang telah menjalani prosedur defatting. Polifosfat digunakan untuk menstabilkan elemen. Zatnya meliputi asam amino, karbohidrat dan lemak. Kelemahan dari protein sapi adalah tingginya kandungan alergen pada eritrosit hewani. Dengan penggunaan obat yang berkepanjangan pada orang dewasa, gatal, bengkak, dan ruam kulit muncul. Anda dapat menambahkan obat ke dalam makanan harian Anda hanya atas rekomendasi dokter..

Albumin - indikasi untuk digunakan

Obat ini diresepkan jika pasien didiagnosis menderita anemia, anemia, gastritis, tukak lambung dan penyakit gastrointestinal lainnya. Indikasi penggunaan albumin:

  • operasi dengan pemeliharaan sirkulasi darah buatan;
  • kehilangan darah akut;
  • pembengkakan otak;
  • penyakit hati;
  • plasmaferesis dan prosedur ekstrakorporeal lainnya;
  • penyakit ginjal;
  • tekanan serum darah di bawah 15 mm Hg;
  • kehamilan (sesuai anjuran dokter);
  • penyakit septik purulen.

Substansi albumin harus digunakan dengan hati-hati pada pasien dengan hipertensi arteri, gagal jantung atau ginjal. Obat tidak boleh digunakan jika seseorang memiliki hipersensitivitas terhadap protein, trombosis, edema paru, peningkatan volume darah / plasma yang bersirkulasi. Menurut petunjuknya, obat tersebut tidak boleh dicampur dengan larutan asam amino, campuran berdasarkan hidrolisis protein, obat yang mengandung alkohol.

Harga albumin

Biaya suatu produk ditentukan oleh konsentrasi, tingkat pemurnian, dan bentuk produksinya. Karakteristik yang terdaftar ditunjukkan dalam petunjuk dan pada kemasan obat. Harga rata-rata larutan 10% suatu zat adalah 1.700 rubel. Suplemen biologis dengan protein dapat dibeli seharga 2000-2500 rubel. Harga larutan obat 20% berkisar antara 3200 hingga 5000 rubel. Injeksi 5% berharga 800-900 rubel. Anda bisa membeli obat tersebut di apotek, dengan memberikan resep dari dokter Anda.

Albumen

Komposisi

Dalam 1 ml larutan albumin manusia 50 mg, 100 atau 200 mg.

Triptofan, natrium, kalium, asam kaprilat, air - sebagai eksipien.

Surat pembebasan

Solusi untuk infus 10%, 200 ml dan 100 ml.

Solusi untuk infus 5% dan 20%, 50 ml atau 100 ml.

efek farmakologis

Farmakodinamik dan farmakokinetik

Farmakodinamik

Albumin adalah obat pengganti plasma yang diperoleh dari fraksinasi darah, plasma, dan serum donor. Pengenalannya mengkompensasi kekurangan albumin plasma (sumber protein), mempertahankan tekanan onkotik, meningkatkan volume plasma (pada beberapa pasien efek ini berlangsung selama beberapa jam) dan tekanan darah, memiliki sifat detoksifikasi. Diproduksi dalam bentuk solusi 5%, 10% dan 20%. Setelah tumpah, vial dipasteurisasi pada 600 C selama 10 jam untuk menghindari penularan hepatitis serum. Solusi 5% adalah plasma isooncotic, dan 20% adalah hyperoncotic.

Farmakokinetik

T1 / 2 adalah 19 hari. Ekskresi melalui rute intraseluler dengan partisipasi protease lisosom. Pada orang sehat, 10% dari larutan yang disuntikkan dikeluarkan dari tempat tidur dalam 2 jam pertama.Pasien parah kehilangan sejumlah besar protein, sehingga sulit untuk memprediksi tingkat pelepasan.

Indikasi untuk digunakan

  • luka bakar;
  • syok;
  • hipoalbuminemia dengan latar belakang distrofi alimentari, glomerulonefritis, sirosis hati, proses purulen, kolitis ulseratif, dan tumor gastrointestinal;
  • terapi plasmaferesis;
  • penambahan bcc;
  • pembengkakan otak;
  • selama operasi dalam kondisi sirkulasi darah buatan;
  • hemodilusi sebelum operasi.

Kontraindikasi

  • peningkatan sensitivitas;
  • gagal jantung yang parah;
  • hipervolemia;
  • edema paru;
  • hipertensi arteri;
  • anemia berat
  • trombosis;
  • perdarahan yang sedang berlangsung.

Ini diresepkan dengan hati-hati selama kehamilan (hanya jika potensi manfaat untuk wanita hamil melebihi risiko terhadap janin) dari gagal ginjal dan jantung, dengan diatesis hemoragik.

Efek samping

  • urtikaria, syok anafilaksis;
  • hipertermia;
  • mual, muntah;
  • peningkatan air liur;
  • nyeri di daerah pinggang;
  • hipotensi, takikardia.

Albumin, instruksi aplikasi (Cara dan dosis)

Solusinya disuntikkan secara intravena. Dosis tunggal ditentukan dengan mempertimbangkan tingkat keparahan kondisi pasien dan tergantung pada volume darah yang bersirkulasi, dan bukan tingkat protein plasma. Untuk larutan 5%, dosis tunggal adalah 300-500 ml, yang diberikan dengan kecepatan hingga 60 tetes per menit. 10% obat diberikan dengan kecepatan 40-50 tetes per menit dan dosisnya 300 ml. Orang lanjut usia diberikan solusi yang lebih lambat untuk menghindari beban jantung yang berlebihan. Untuk anak-anak, Albumin IV diresepkan pada tingkat 3 ml per kg berat badan..

Tingkat pemberian 20% dari obat ini hingga 40 tetes per menit, 50 -100 -200 ml disuntikkan sekali. Dengan pertukaran penggantian plasma, kecepatannya lebih tinggi. Karena solusi 20% secara efektif meningkatkan tekanan osmotik, maka selama pemberiannya harus ada kewaspadaan dalam hal kelebihan sirkulasi darah dan terjadinya overhidrasi. Larutan ini bisa diencerkan dengan saline..

Instruksi penggunaan Albumin berisi peringatan bahwa infus dapat dilakukan jika larutan dalam botol transparan dan kemasan gelas disegel. Dalam kasus dehidrasi, obat harus diberikan setelah tubuh diisi kembali dengan cairan yang diminum secara oral atau parenteral. Sebelum pengenalan, obat harus disimpan pada suhu kamar dan diberikan segera setelah membuka botol.

Overdosis

Overdosis muncul ketika laju infus terlalu tinggi atau ketika dosis tidak sesuai dengan parameter sirkulasi darah. Ini dimanifestasikan oleh hipervolemia: peningkatan tekanan darah, peningkatan gagal jantung dan gagal ginjal. Pemberian obat dihentikan, rehidrasi dan terapi simtomatik dilakukan.

Interaksi

Kompatibel dengan darah lengkap, larutan elektrolit, massa eritrosit. Jangan dicampur dengan protein hidrolisat, larutan yang mengandung alkohol dan larutan asam amino. Dengan penggunaan simultan dengan inhibitor ACE, ada risiko hipotensi arteri.

Persyaratan penjualan

Disalurkan dengan resep dokter.

Kondisi penyimpanan

Temperatur penyimpanan hingga 10 ° C.

Umur simpan

Analog

Plasbumin 20, Albumin 20%, Alburex, Zenalb-20, solusi Postab.

Ulasan

Asam amino yang memasuki tubuh dengan makanan mengalami transformasi di hati: beberapa digunakan untuk sintesis nukleotida purin, asam urat, kreatin, beberapa diuraikan, dan dari sejumlah protein jaringan tertentu, hormon dan enzim disintesis. Hepatosit mensintesis mutlak semua albumin dan globulin: 75-90% α-globulin dan 50% β-globulin.

Albumin dalam darah adalah pengatur tekanan osmotik darah, dan juga merupakan protein pengangkut yang membawa asam lemak bebas, hormon (tiroksin dan triiodothyronine), bilirubin tak terkonjugasi, enzim, dan obat-obatan. Norma albumin dalam darah adalah 40-50 g / l, dan protein tidak boleh ada dalam urin. Penampilannya membuktikan patologi alat ginjal glomerulus pada hipertensi arteri, diabetes mellitus, lupus sistemik, gagal jantung kongestif, tumor adrenal, nefropati wanita hamil dan penyakit ginjal..

Jika albumin meningkat dalam darah, apa alasannya? Peningkatan levelnya mengindikasikan penebalan darah. Kondisi ini diamati jika seseorang kehilangan cairan secara intensif (muntah, diare, berkeringat banyak), tetapi sangat sedikit yang masuk. Namun, konsentrasinya yang tinggi tidak signifikan..

Albumin dapat diturunkan dalam proses patologis di hati - dengan sirosis, ada penurunan tajam dalam sintesisnya. Ketika kadar plasma menurun, tekanan onkotik menurun dan albumin memasuki ruang antar-edema dan asites berkembang. Penurunan kadar protein ini dicatat dengan peningkatan permeabilitas kapiler, kehilangan protein pada sepsis berat, luka bakar, neoplasma ganas, puasa, tirotoksikosis, dan sindrom nefrotik.

Produk obat digunakan untuk tujuan terapeutik - Albumin, apa itu? Obat ini diperoleh dari darah donor manusia, bukan hewan, dan digunakan untuk hipodisproteinemia, defisiensi BCC - karena memiliki sifat onkotik (menahan air dalam aliran darah dan meningkatkan BCC). Ini diresepkan untuk syok, luka bakar, hipoalbuminemia dengan penyakit tumor, proses pyoinflammatory parah, dengan kehilangan darah (dalam kombinasi dengan transfusi darah dan massa eritrosit). Mengingat tingginya harga obat, baru-baru ini digunakan hanya untuk hipoalbuminemia berat. Dalam kasus lain, pengganti plasma koloid sintetik modern adalah obat alternatif. Albumin diberikan secara intravena, dan karena merupakan protein asing, tes biologis dilakukan sebelum pemberian.

Ulasan tentang obat ini kontradiktif:

  • "... Tekanannya naik lebih tinggi dari albumin";
  • “... Aku diberi 7 dropper. Ditransfer secara normal ";
  • “... Dengan ascites, ibuku meneteskannya. Dia melakukan pekerjaannya, tetapi tidak dengan cepat ”;
  • "... Administrasi albumin meningkatkan levelnya selama 4-5 hari, dan kemudian turun lagi";
  • “... Seorang anak dengan albumin rendah diberi setetes. Ada edema parah, protein dalam urin. Pembengkakan hilang, berat badan hilang dalam kilogram ".

Apa persiapan albumin lain yang ada dan apa aspek penggunaannya dalam pengobatan? Bovine serum albumin adalah lyophilisate kering yang digunakan untuk tujuan diagnostik. Proses produksinya tidak mahal, sehingga merupakan pereaksi yang paling umum dalam penelitian biokimia..

Pertanyaan yang sering muncul di Internet: “Apa itu albumin makanan hitam dan apakah itu terkait dengan obat-obatan? Haruskah saya mengambilnya sendiri dan memberikannya kepada anak-anak? " Albumin makanan hitam terbuat dari bubuk darah sapi dan merupakan bagian dari hematogen - sediaan yang mengandung zat besi. Konsentrat eritrosit ini merupakan sumber zat besi. Susu kental, asam askorbat, sirup gula, molase ditambahkan untuk meningkatkan rasanya.

Sebenarnya, apa itu albumin makanan hitam - obat mujarab atau penghiburan diri, kelezatan atau obat? Bermanfaat atau berbahaya? Mempertimbangkan fakta bahwa hematogen diproduksi di perusahaan farmasi, orang dapat yakin bahwa darahnya mengalami proses khusus, dan ini tidak termasuk transmisi berbagai penyakit menular ke manusia. Ini dikeluarkan sebagai obat melalui jaringan farmasi, jadi itu bukan kelezatan, tetapi obat. Berikan kepada anak-anak dan bawa sendiri dalam dosis yang ditunjukkan dalam instruksi atau oleh dokter Anda.

Overdosis dapat menyebabkan muntah dan diare, reaksi alergi. Jumlah maksimum adalah 50 g per hari untuk orang dewasa dan 25 g untuk anak-anak. Dengan semua ini, kita tidak dapat 100% yakin bahwa darah tidak mengandung hormon, stimulan, obat-obatan yang diberikan kepada hewan. Jadi tidak mungkin untuk menetapkan sifat sebenarnya dari Albumin dan apa lagi yang dibawanya - manfaat atau bahaya.

  • “... Aku tidak suka hematogen, dan aku tidak suka rasanya. Dia tidak peduli dengan permen ”;
  • "... Selama kehamilan aku sangat menginginkannya dan makan 3 potong sehari";
  • "... Aku menganggap itu berguna dan memberikannya kepada anak itu, tetapi tidak berlebihan!".

Putih telur, yang sering dibeli dari toko online, adalah bubuk rasa telur yang diperoleh dari protein telur ayam. Ini adalah protein terkonsentrasi yang mudah dicerna yang diambil oleh binaragawan sebagai protein getar atau ditambahkan ke makanan. Ini adalah bagian dari suplemen makanan untuk orang-orang yang secara aktif terlibat dalam olahraga untuk membangun massa otot.

Protein ini digunakan dalam industri makanan: produksi anggur dan cognac, persiapan gula-gula, kue kering, souffle, meringue, marshmallow, serta masakan rumahan. Bahan baku berkualitas tinggi tidak mengandung salmonella dan E. coli. Dalam wadah tertutup dan kondisi kering, bubuk disimpan hingga satu tahun. Itu dijual hanya dalam 20 kg tas. Orang yang alergi terhadap protein tidak boleh mengkonsumsinya. Munculnya konstipasi, perut kembung, gangguan neurologis adalah mungkin.

Harga albumin tempat beli

Anda dapat membeli Albumin di Moskow di banyak apotek.Harga Albumin 10% 100ml berkisar 1317-1590 rubel, dan obat 20% 100 ml dari 3099-4042 rubel. Egg albumin, yang digunakan dalam industri makanan, diproduksi dalam kantong 5-20 kg, dan juga dijual berdasarkan berat di toko-toko khusus.

Makanan hitam albumin itu wikipedia. Makanan hitam albumin. Seluruh kebenaran tentang hematogen

Bahan populer

Hari ini:

Makanan hitam albumin itu wikipedia. Makanan hitam albumin. Seluruh kebenaran tentang hematogen

Hematogen adalah suplemen makanan aktif secara biologis yang mengandung albumin hitam makanan dan aditif lainnya. Obat ini secara keliru dianggap sebagai kelezatan yang bermanfaat dan dikonsumsi dalam jumlah yang melebihi dosis yang ditunjukkan (maksimum - 50 g). Selain itu, dalam beberapa kasus, mengonsumsi hematogen sangat dilarang. "Permen" yang enak bisa lebih berbahaya daripada baik untuk kesehatan.

Teknologi produksi hematogen

Hematogen diperoleh dengan mencampurkan sirup gula, susu kental manis dan molase, yang dipanaskan hingga 125 0 C. Ketika massa didinginkan hingga 60 0 C, albumin makanan hitam ditambahkan ke dalamnya. Ini adalah bubuk hemoglobin murni yang diperoleh dari darah sapi atau babi. Konsentrat eritrosit adalah ciri pembeda utama hematogen. Albumin makanan merupakan salah satu sumber zat besi yang sering kali kurang dalam tubuh kita. Baik jika fosfat berbahaya tidak digunakan untuk stabilisasi pada tahap pengolahan darah ternak yang dipanen. Namun, paling sering pabrikan meningkatkan konsentrasinya beberapa kali. Masalah lainnya adalah kualitas darah hewan. Statistik menunjukkan bahwa dalam banyak kasus itu jenuh dengan hormon dan steroid, obat-obatan, stimulan. Semua kotoran ini pasti akan berakhir di bilah hematogen di masa depan. Secara ekonomi tidak menguntungkan untuk memurnikan darah dan mendapatkan hemoglobin tanpa kotoran. Biayanya akan meningkat setidaknya 10 kali lipat. Jangan mempercayai kemasan dengan hematogen, yang ditunjukkan oleh produsen: tidak ada albumin hitam makanan, sumber zat besi adalah hemoglobin yang dimurnikan. Kecil kemungkinan suplemen makanan ini dibuat dengan menggunakan teknologi membran, kromatografi, dan pengering beku..

Makanan hitam albumin. Resiko

Jadi, apa risiko menggunakan bar hematogen yang "aman"? Kami berbicara di atas tentang kualitas yang meragukan dari pembersihan darah hewan dari kotoran..
Namun, ini bukan satu-satunya masalah yang mungkin dihadapi konsumen..

Anda tidak pernah tahu darimana darah ini berasal. Seringkali, ternak yang "hidup" di daerah yang tercemar radiasi digunakan sebagai sumber zat besi. Produk olahan ini sangat berbahaya bagi kesehatan. Sayangnya, tidak mungkin untuk menetapkan sifat asli albumin tersebut. Efektivitas hematogen juga merupakan masalah kontroversial. Pencernaannya dalam tubuh manusia adalah proses yang agak melelahkan, yang malah memicu pembentukan mikroflora yang membusuk. Reaksi alergi sering menyertai penggunaan rutin dari kelezatan obat ini. Dan, omong-omong, jangan lupa bahwa albumin makanan hitam adalah produk yang diperoleh dengan membunuh hewan dan mengeluarkan darah mereka. Tidak perlu membicarakan energi seperti apa yang dimiliki suplemen ini. Namun, sifat yang kurang terpengaruh dapat meninggalkan poin ini tanpa pengawasan..

Albumin di dalam tubuh manusia

Albumin adalah protein yang merupakan komponen struktural integral darah setiap orang. Ini diproduksi dalam jumlah besar di hati, mengatur fungsi transportasi. Tingkatnya dalam darah merupakan indikator kesehatan tubuh. Penurunan jumlah albumin dapat dikaitkan dengan berbagai proses dan penyakit. Penyebabnya sering: malnutrisi, penyakit organ dalam, malabsorpsi, penyakit endokrin, penggunaan obat-obatan. Tes darah akan membantu menegakkan diagnosis yang akurat. Ngomong-ngomong, albumin dalam urin (mikroalbuminuria) dapat mengindikasikan nefropati, diabetes mellitus, yang dapat menyebabkan makan hematogen berlebihan..

Komposisi hematogen manfaat dan bahaya. Hematogen - manfaat dan bahaya

Kelezatan yang bermanfaat adalah hematogen. Ia dikenal selama beberapa generasi.

Prototipe adalah campuran darah sapi dengan telur, ditemukan oleh Swiss Aesculapius Gommel, digunakan untuk mengobati dan mencegah penyakit bahkan sebelum tahun 1900..

Dan beberapa saat kemudian, pada tahun 1917, hematogen muncul, kira-kira seperti yang diingat oleh kakek dan kakek buyut kita - dalam bentuk batangan yang menyerupai sebatang coklat..

Penerapan dan manfaat hematogen terbesar yang diterima dan diberikan selama Perang Dunia Kedua, ketika sejumlah besar tentara yang terluka dan lemah membutuhkan obat-obatan restoratif dan penguatan berkualitas tinggi.

Hematogen populer bahkan hingga hari ini, ia sering dibeli oleh orang tua untuk anak-anak daripada permen - rasa dan manfaatnya dalam satu batang.

Terbuat dari apa hematogen dan komposisi kimianya

Orang dewasa tahu bahwa hematogen mengandung komponen hewan alami - darah sapi yang didefibrinasikan yang diproses. Kedengarannya tidak menggugah selera, tapi memang begitu..

Sehubungan dengan komposisi spesifik seperti itu, anak-anak diam tentangnya, mengiklankan hematogen sebagai cokelat atau permen yang sehat.

Yang sangat benar, semuanya ada waktunya - mereka akan tumbuh, belajar, tetapi untuk saat ini biarkan mereka bersenang-senang dan perkuat kesehatan mereka dengan rasa manis favorit mereka.

Hematogen modern diperkaya dengan multivitamin kompleks yang seimbang.

Tentu saja, ini mengandung banyak zat besi, yang siap untuk asimilasi cepat, asam amino, vitamin A. Hematogen cepat masuk ke dalam ikatan dengan protein, mampu larut sepenuhnya di perut, merangsang produksi sel darah merah.

Untuk meningkatkan rasa, berbagai pengisi ditambahkan ke hematogen - pasta kacang, serpihan kelapa, madu, buah-buahan kering, dll..

Proses pembuatan dan bahan tambahan tidak mengurangi manfaat hematogen, semua komponen darah yang diperlukan ternak tetap tidak berubah.

Di antara komponen hematogen, selain vitamin, ada juga makanan - protein, lemak, karbohidrat. Tetapi besi memainkan biola pertama, jadi perlu untuk memperbaiki komposisi darah dan pembaruannya tepat waktu (tindakan hematogen sebanding dengan transfusi darah).

Zat besi dalam makanan diserap dengan buruk dan lambat. Oleh karena itu, dalam hematogen itu sudah dalam bentuk hemoglobin, yang mudah diasimilasi oleh tubuh..

Proporsi vitamin, mineral, dan nutrisi dalam hematogen mendekati komposisi darah manusia, dan namanya berarti "melahirkan darah".

Manfaat hematogen

Jika nenek moyang kita yang jauh tahu tentang manfaat hematogen, maka penyakit seperti "penyakit pucat" yang melekat pada perwakilan bangsawan sebelumnya tidak akan ada, dan gadis-gadis pucat dan lemah yang sedang berjalan-jalan tidak perlu lebih kuat dalam roh dan pendamping tubuh..

Hematogen dirancang untuk mengoreksi dan meningkatkan kandungan zat besi dalam darah dan dengan demikian meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan dan kemampuan untuk melawan berbagai penyakit..

Kapan dianjurkan untuk mengonsumsi hematogen

Hematogen direkomendasikan untuk sejumlah besar orang dewasa dan anak-anak untuk penggunaan sehari-hari.

1. Untuk pencegahan defisiensi besi dengan penyerapan makanan yang tidak mencukupi.

2. Orang yang menderita anemia (termasuk anemia saat hamil), anemia.

3. Setelah keracunan yang ditransfer - makanan, obat-obatan, gas, dll..

4. Dengan pola makan yang buruk dan serupa.

5. Sebagai bagian dari terapi kompleks dalam pengobatan penyakit darah apa pun.

6. Anak dengan pertumbuhan terhambat.

7. Selama dan setelah penyakit virus dan infeksi, termasuk FLU.

8. Dalam kasus masalah penglihatan.

9. Dengan adanya penyakit kronis pada berbagai organ dan sistem.

10. Untuk meredakan gejala kekurangan vitamin musiman.

11. Maag berdarah dan penyakit gastrointestinal lainnya.

12. Untuk meminimalkan konsekuensi dari situasi stres.

13. Untuk pemulihan penuh setelah aktivitas fisik yang berat.

Norma hematogen harian untuk orang dewasa adalah 50-60 gram, dan untuk anak-anak dari tiga hingga enam tahun - 15 g, dari enam hingga dua belas tahun - 20 g, dan remaja di bawah delapan belas tahun - 30 g.

Asupan obat harian harus dibagi menjadi tiga dosis, antara sarapan, makan siang, dan makan malam. Perawatan dilakukan dalam satu kursus - 14 atau 21 hari.

Hematogen - kontraindikasi

  • Hematogen itu manis, jadi penderita diabetes tidak boleh memakannya.
  • Selain itu, dengan peningkatan kandungan hemoglobin dalam darah, hematogen dapat memicu pembentukan plak kolesterol, yang pada dirinya sendiri berbahaya..
  • Ini sedikit mengental darah dan tidak dianjurkan untuk penderita tromboflebitis.
  • Karena kandungan kalori, hematogen tidak dimasukkan ke dalam makanan penderita obesitas.
  • Alergi.
  • Anemia tanpa kekurangan zat besi.

Hemoglobin tidak kehilangan relevansinya bahkan dengan berbagai macam obat-obatan modern. Itu terjangkau, efektif, dan lezat..

Itu dapat dan harus diberikan kepada anak-anak, tetapi pada saat yang sama selalu ingat dosis usia yang dianjurkan. menjadi sehat.

Benar-benar hematogen. Hematogen

Batang hematogen

Hematogen
Haematogenum
Zat aktif
darah sapi defibrinated
Klasifikasi
Pharmacol. KelompokStimulan hematopoiesis; Metabolit lainnya
ATXB03AE10
Bentuk sediaan
permen pelega tenggorokan
Nama lain
Haematogenum, Ferrohematogen
Media di Wikimedia Commons

Hematogen (lat. Haematogenum, dari bahasa Yunani kuno. Αἷμα "blood" dan γένος - "birth") adalah agen profilaksis yang mengandung zat besi dan merangsang hematopoiesis. Zat besi adalah bagian dari hematogen berupa serum albumin sapi, diperoleh dari darah kering defibrinated sapi (darah diproses untuk menyingkirkan infeksi) dengan tambahan susu kental manis, madu, asam askorbat dan zat lain yang meningkatkan rasanya.

Ini juga merupakan sumber protein (mengandung semua asam amino yang diperlukan tubuh dalam rasio yang optimal), lemak, karbohidrat dan mineral, yang terkandung dalam proporsi yang mendekati komposisi darah manusia. Secara eksternal, ubin hematogen menyerupai cokelat kecil, tetapi memiliki rasa yang khas..

Obat pertama yang dirilis dengan nama "hematogen" adalah "Hämatogen des Dr. Hommel", pertama kali dirilis di Swiss pada tahun 1890. Itu adalah campuran cair berdasarkan darah sapi dan kuning telur. Obat ini juga aktif dijual di Rusia pada awal abad ke-20..

Sendiri "Hematogen" di Rusia mulai diproduksi setelah 1917. Ia menemukan penerapan luas dalam pengobatan Soviet dan industri makanan. Pada tahun 1924, sebuah perusahaan saham gabungan negara bagian untuk produksi dan perdagangan sediaan kimia dan farmasi - Gosmedtorgprom - didirikan di Uni Soviet. Pada tahun pertama keberadaannya, produksi hematogen di Uni Soviet meningkat lebih dari 3 kali lipat. Pada 1925-1926, volume produk yang diproduksi di pabrik kimia dan farmasi Uni Soviet mencapai 6 juta rubel (pada 1921 jumlahnya 0,5 juta rubel).

Tugas utama industri kimia dan farmasi saat itu adalah memaksimalkan penyediaan obat dan obat-obatan kepada anak-anak dan prajurit Tentara Merah. Perusahaan industri untuk produksi obat tersebut dibangun di Armenia, Uzbekistan, Kyrgyzstan, Kazakhstan. Basis kedua industri kimia dan farmasi diciptakan di Ural dan Siberia.

Pendeta utama Swambran adalah Patriark Hematogen. Itu tampak seperti Patriark Hermogenes. Selain itu, campuran lengket dan manis yang kami isikan disebut hematogen. Prelatus Katolik disebut "Pendeta Anda." Kami menyebut Hematogen “ketidakmungkinan Anda”...

Berarti untuk mengoreksi proses metabolisme. Sumber protein, lemak, karbohidrat dan mineral yang lengkap, yang terkandung dalam proporsi yang mendekati komposisi darah manusia. Protein lengkap secara biologis mengandung semua asam amino dalam rasio yang optimal untuk tubuh. Merangsang hematopoiesis, meningkatkan penyerapan zat besi di usus, meningkatkan kandungan hemoglobin dalam darah, meningkatkan kandungan feritin plasma.

Malnutrisi, anemia defisiensi besi, pemulihan (setelah penyakit menular dan penyakit lainnya). Penyakit kronis, terutama dengan tukak lambung dan 12 tukak duodenum, di mana perdarahan yang sering dan tidak selalu terlihat mungkin terjadi.

Selain itu, hematogen kaya akan vitamin A, oleh karena itu penggunaannya dalam makanan dianjurkan bagi penderita gangguan penglihatan. Ini juga memiliki efek menguntungkan pada pertumbuhan kulit, rambut dan kuku..

Hipersensitivitas, gangguan metabolisme karbohidrat. Anda tidak dapat mengambil hematogen dengan diabetes dan obesitas, karena mengandung karbohidrat yang mudah dicerna.

Manfaat hematogen. Hematogen: manfaat dan bahaya. Penelitian Terbaru

Anda tidak boleh menolak pembelian jika hematogen dijual di toko grosir biasa. Ini diproduksi dalam bentuk suplemen makanan, oleh karena itu dijual tidak hanya melalui rantai apotek.

Idealnya, sebuah batang hanya berisi 5 bahan:

  • albumin hitam (food grade);
  • susu kental;
  • sirup pati;
  • panili;
  • Gula.

Resep masakan ini diucapkan dalam GOST. Namun, banyak produsen menggunakan bahan lain untuk memperluas jangkauan rasa produknya. Tetapi semua jenis glasir, kismis yang ditambahkan ke produk dapat dipertanyakan, atau lebih tepatnya, manfaatnya dalam jenis produk ini..

Umur simpan batang tidak melebihi 1 tahun. Ini harus disimpan pada suhu tidak melebihi 250C.

Hematogen di apotek diwakili oleh produk dari berbagai produsen - dan tidak semua ubin memiliki manfaat yang sama. Beberapa merek menawarkan rasa manis albumin biasa dan rendah. Tidak akan ada salahnya produk seperti itu, tetapi khasiat yang bermanfaat juga akan lebih sedikit..

Untuk memilih hematogen yang tepat, Anda perlu membaca komposisinya - albumin makanan hitam harus menempati setidaknya 4 - 5% dari total massa perawatan..

  • dengan diabetes - karena kandungan karbohidrat yang tinggi dalam komposisi;
  • dengan obesitas - karena pelanggaran metabolisme karbohidrat;
  • Dengan kecenderungan membentuk gumpalan darah dan varises, produk ini juga mengental darah yang sudah kental;
  • dengan anemia, tidak terkait dengan kekurangan zat besi - dalam hal ini, unsur berharga utama, hemoglobin, akan berbahaya, karena akan ada terlalu banyak di dalam tubuh.

Hematogen harus dimasukkan ke dalam makanan ibu menyusui hanya jika anak tidak menunjukkan ketidaksukaan terhadap rasa susu yang tidak biasa.

Suplemen makanan ini tidak perlu disalahgunakan. Bahkan pada orang yang sehat, jika dosisnya terlampaui, dapat terjadi diare dan muntah..

  • Diabetes. Hematogen mengandung karbohidrat yang mudah dicerna yang meningkatkan gula darah
  • Kegemukan
  • Hipersensitivitas terhadap komponen dalam komposisi, yang dapat menyebabkan edema Quincke, urtikaria, dan reaksi hipersensitivitas lainnya
  • Anemia tidak terkait dengan defisiensi zat besi. Kelebihan zat besi memiliki efek toksik pada tubuh
  • Gangguan metabolisme
  • Pembuluh mekar
  • Tromboflebitis. Hematogen agak mengental darah
  • Anak di bawah 3 tahun

Sayangnya, beberapa produsen yang tidak bermoral dengan nama dagang yang dipromosikan Hematogen merilis produk yang tidak ada hubungannya dengan itu..

  • Dalam komposisi hematogen, tempat pertama harus menjadi komponen albumin makanan (albumin makanan hitam, darah sapi kering).
  • Dalam persentase, jumlah albumin yang optimal: 4-5% dari total massa.

Berbagai bahan tambahan penyedap tidak memberi banyak manfaat pada hematogen, tetapi memungkinkannya digunakan untuk anak-anak yang menganggap obat itu manis..

Saat ini, hematogen tidak hanya dapat dibeli di apotek, tetapi juga di toko biasa. Pada saat yang sama, cukup banyak produk ditawarkan yang hampir tidak bisa disebut sebagai suplemen makanan yang bermanfaat. Produsen memproduksi ubin dalam kemasan cerah yang menarik perhatian anak-anak dan orang tua. Dan nama terkenal "Hematogen" menambah kepercayaan pada produk.

Tetapi para ahli memperingatkan bahwa sebelum membeli, Anda harus membaca komposisi produk dengan cermat. Hematogen berkualitas tinggi harus didasarkan pada albumin makanan. Selain itu, di antara substansi, itu harus menjadi yang pertama. Rasio optimal komponen utama dianggap 4 atau 5% dari total berat batang manis. Penting juga untuk mempelajari komponen tambahan dengan cermat, karena bagi mereka anak-anak paling sering mengalami reaksi alergi.

  1. Bayi berusia 3 hingga 6 tahun bisa makan 5 gram hematogen tiga kali sehari.
  2. Anak-anak dari 7 hingga 12 tahun - dua kali 10 gram.
  3. Mereka yang berusia di atas dua belas tahun dapat makan 10 gram hematogen tiga kali sehari.

Makan lebih banyak dapat menyebabkan gangguan pencernaan, mual, dan ketidaknyamanan lainnya. Agar hematogen lebih baik dicerna dan diserap oleh tubuh, Anda perlu memakannya dengan air.

Kandungan zat besi yang berlebihan merangsang pengendapan kolesterol berbahaya dengan berat molekul rendah di dinding pembuluh darah. Ini bertindak sebagai faktor pemicu dalam perkembangan fenomena aterosklerotik.

Hematogen yang berlebihan akan menyebabkan masalah dari saluran pencernaan, hingga diare, mual. Selain itu, proses pembentukan gas yang meningkat akan diamati di usus. Dengan konsumsi hematogen yang tidak terkontrol, kerugiannya akan lebih besar daripada manfaatnya. Jangan lupa bahwa hematogen termasuk dalam makanan dengan kandungan kalori tinggi, dan ini dapat berkontribusi pada penumpukan berat badan ekstra pada anak..

Hematogen tanpa gula. Hematogen itu nyata?

Jika kita berbicara tentang rasa, tentu hematogen dengan aditif lebih baik, tetapi dokter mengatakan bahwa hematogen tidak boleh mengandung sesuatu yang berlebihan untuk mendapatkan manfaat yang maksimal. Karena zat besi adalah faktor terpenting dalam hematogen, beberapa suplemen dapat mengganggu penyerapannya di dalam tubuh. Selain itu, hematogen itu sendiri adalah produk yang sangat berkalori tinggi, dan zat aditif manis hanya akan menambah kalori. Agar efeknya efektif, Anda perlu minum hematogen selama dua bulan, dan ini bisa berdampak buruk pada berat badan seseorang..

Sebelum membeli batang, Anda harus mempelajari komposisinya: semakin pendek daftarnya, semakin baik. Jika komposisinya mengandung: lemak, minyak sawit, pewarna atau perasa, maka ini jelas bukan hematogen alami.

Sangat penting bahwa albumin mengandung setidaknya 2,5%, jika tidak, hematogen seperti itu tidak akan memberikan efek yang nyata.

Memilih hematogen alami. Untuk memilih hematogen yang sangat berguna, Anda membutuhkan:

  • berikan preferensi pada yang mengandung bubuk hemoglobin atau albumin (hematogen semacam itulah yang dianggap berguna);
  • dosis minimum albumin harus 2,5 g per 50 g bar;
  • jangan memilih hematogen jika albumin terdaftar di bagian paling akhir komposisi. Ini berarti bahwa sejumlah kecil ditambahkan dan itu tidak akan memberikan efek yang diinginkan.

Hematogen nyata tidak hanya dapat mempengaruhi tingkat zat besi dalam darah, tetapi juga kondisi rambut dan kulit, serta kesehatan secara umum..

Dianjurkan untuk menggunakan hematogen untuk anak-anak, itu juga harus digunakan selama kehamilan dan selama menyusui. Pengobatan telah membuktikan bahwa wanita lebih mungkin menderita anemia dibandingkan pria, terutama karena menstruasi. Pada wanita hamil, kebutuhan zat besi meningkat sekitar 50%..

Apakah hematogen sebenarnya sedang dijual sekarang? Terlepas dari kenyataan bahwa setiap produsen memiliki resep unik untuk hematogen, hematogen asli dapat ditemukan hingga hari ini.

Sangat tidak mungkin untuk membuat hematogen yang sama di industri yang berbeda, karena setiap produsen memiliki teknologinya sendiri. Itulah sebabnya hematogen ditemukan dengan sifat dan karakteristik yang berbeda..

Produsen hematogen apa yang dapat ditemukan:

  • "Russal" adalah produsen manisan yang cukup besar, menghasilkan "Hematogenka" - hematogen umum untuk orang dewasa dan anak-anak. Bar, karena komposisinya, menjadi enak, tetapi memiliki kandungan kalori tinggi.
  • "Pharm-Pro" - menghasilkan hematogen "Rusia". Juga menghasilkan banyak jenis dengan aditif berbeda, yang mempengaruhi jumlah kalori.
  • Siberian Health 2000 adalah penghasil hematogen Narodny. Pabrikan ini juga bisa menawarkan berbagai jenis suplemen..
  • Exon adalah perusahaan Belarusia terkenal dengan reputasi yang cukup baik. Suplemen dari pabrikan ini dijual di 13 negara di seluruh dunia. Pembuatan "Gematovit", pabrikan hanya menggunakan bahan yang ramah lingkungan.
  • "Revival and Development" menghasilkan "Hematogen L", yang selain vitamin C, juga diperkaya dengan lisin - zat ini dapat meningkatkan proses metabolisme tubuh.
  • "Pharmstandard" - produsen ini menghasilkan klasik modern nyata di antara obat-obatan dan suplemen makanan. "Ferrohematogen" - mengandung albumin dan vitamin dengan dosis yang paling tepat, yang membantu meningkatkan penyerapan zat besi. Pabrikan tidak secara khusus menambahkan aditif asing ke hematogen, karena dapat mengurangi penyerapan zat besi dan meningkatkan kandungan kalori produk..

LiveInternetLiveInternet

-Kategori

-Aplikasi

  • Saya seorang Plugin fotografer untuk memposting foto dalam buku harian pengguna. Persyaratan sistem minimum: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 dengan JavaScript diaktifkan. Mungkin itu akan berhasil
  • Katalog kartu pos dilahirkan kembali untuk semua kesempatan
  • Game online Big Farm Paman George meninggalkan pertaniannya untuk Anda, tetapi sayangnya itu tidak dalam kondisi yang sangat baik. Namun berkat ketajaman bisnis Anda dan bantuan tetangga, teman, dan keluarga, Anda dapat mengubah pemilik yang membusuk.
  • Game online "Empire" Ubah kastil kecil Anda menjadi benteng yang kuat dan jadilah penguasa kerajaan terbesar di game Goodgame Empire. Bangun kerajaan Anda sendiri, kembangkan dan pertahankan dari pemain lain. B
  • Tidak ada analog yang selalu ada ^ _ ^ Memungkinkan Anda untuk memasukkan panel dengan kode Html sewenang-wenang ke dalam profil. Anda dapat menempatkan spanduk, penghitung, dll di sana

-Tautan

-Musik

-album Foto

-Selalu siap sedia

-Tag

-Buku kutipan

Cara mendapatkan permukaan pernis yang sempurna di decoupage. Penulis: Firdaus Mukhtarovna.

Lihat apa binatang kecil yang lucu. Anak-anak juga bisa menggunakannya untuk mewarnai. Saya pikir mereka luar biasa.

Boneka yang menggemaskan cocok untuk kreativitas apa pun.

Ada beberapa cara untuk mencapai volume di decoupage. Beberapa di antaranya adalah: 1. aplikasi dengan.

-Pencarian buku harian

-Berlangganan email

-Minat

-Teman

-Pembaca reguler

-Komunitas

-Statistik

Tentang albumin makanan hitam (hematogen)

Kamis, 02 Agustus 2012 17:53 + di papan kutipan

Latar Belakang. Anak saya mengalami hematogenik setelah pesta ibu dan bayi lainnya. Saya entah bagaimana bukan pencinta hematogen, dan bahkan seorang anak dengan zat besi bersyukur kepada Tuhan. Secara umum, kami hanya membawa ubin ini di sekitar rumah dan bermain tanpa membongkar. Untungnya, anak itu masih sangat kecil. Dan suatu malam kami memutuskan untuk membaca komposisi hematogen ini. Sang istri membacakan keras-keras “Makanan albumin hitam” - apa itu? Kami pergi ke Internet, dan kemudian kesenangan dimulai. Perhatian - rekaman menakutkan di artikel!

Tentang skor ini, artikel pertama. Ya, saya tahu bahwa hematogen dibuat dari darah, tetapi saya sama sekali tidak tahu bahwa ternyata dilakukan dengan cara ini. Dan kemudian saya memutuskan untuk mencari tahu bagaimana seseorang dengan pendidikan teknik, dan bagaimana darah ini diperoleh. Ini artikel dua.

Jadi, artikel satu

Jadi, saya tidak sengaja menemukan artikel ini di Internet, jujur ​​saja, itu sedikit mengejutkan saya, entah mengapa saya tidak pernah memikirkannya, selalu dianggap hematogen itu bermanfaat, dan saya sendiri sering menggunakannya.

Tentang albumin makanan (Hematogen)

Sejak tahun 1930-an, perusahaan farmasi dalam negeri telah memproduksi obat yang disebut Hematogen, mirip dengan permen Iris dengan tambahan albumin makanan hitam (darah kering stabil atau massa eritrosit sapi).

Hematogen diperoleh dengan mengaduk sirup gula, susu kental manis dan molase sambil dipanaskan hingga 125 ° C hingga diperoleh massa yang kental, diikuti dengan penambahan albumin makanan hitam (pada 65-70 ° C). Obat ini secara tradisional diresepkan sebagai produk terapi dan nutrisi untuk anemia, pada periode pasca operasi, setelah penyakit menular dan penyakit lainnya. Namun, dalam kedokteran praktis tidak ada data eksperimental tentang efek terapeutik dan profilaksis "Hematogen"..

Dalam hal ini, sejumlah produsen baru-baru ini mencoba meningkatkan keefektifan obat ini dengan memasukkan sulfat besi ke dalam komposisinya dalam jumlah yang cukup besar (sebagai aturan, tidak ditunjukkan pada kemasan). Selain itu, mereka mencoba menutupi rasa pahit yang terakhir dengan menambahkan kacang, kismis, dan produk lainnya..

Contoh lain dari efisiensi rendah dari pendekatan ini adalah obat "Hemostimulin", yang menggabungkan albumin makanan hitam, garam besi dan tembaga, yang disarankan untuk dicuci dengan 1-2 gelas larutan asam klorida. Karena kurangnya efek terapeutik dan banyak efek samping, obat tersebut telah dihentikan.

Efisiensi rendah albumin diet dijelaskan oleh fakta bahwa pencernaan produk ini sangat sulit untuk enzim proteolitik karena stabilitas membran eritrosit teragregasi kering. Diketahui bahwa besi hanya dapat diserap di duodenum (panjang 26 cm), di mana albumin makanan hitam sebagian besar dalam keadaan tidak tercerna. Memasuki usus besar, sisa-sisa protein yang tidak tercerna merangsang pertumbuhan mikroflora patogen.

Albumin makanan hitam dikeringkan, darah utuh yang distabilkan atau sel darah pertanian. hewan dan mengandung sejumlah besar alergen, terutama dari membran eritrosit. Untuk alasan ini, saat mengonsumsi "Hematogen" yang terbuat dari albumin makanan hitam, reaksi alergi terungkap pada anak-anak dan orang dewasa. Fenomena ini diperparah dengan penggunaan produk ini secara teratur untuk memperbaiki kondisi anemia.

Diketahui bahwa polifosfat digunakan untuk menstabilkan darah yang dipanen, yang mengikat dan menghilangkan kalsium dari tubuh. Para ahli terkemuka dalam makanan bayi telah lama memperhatikan fakta ini (Ustinova, kepala laboratorium makanan bayi di Institut Riset Industri Daging dan Susu Rusia, dll.). Fakta ini diperparah oleh fakta bahwa produsen sebenarnya menggunakan konsentrasi fosfat 3 hingga 4 kali lebih tinggi dari biasanya..

Kotoran molekuler rendah yang tertinggal dalam albumin makanan hitam juga menimbulkan kekhawatiran: hormon yang berasal dari endogen dan eksogen (termasuk steroid anabolik) yang ada dalam darah hewan penyembelihan (termasuk steroid anabolik), berbagai stimulan, obat-obatan, dll., Yang tidak terkontrol selama penyiapan darah makanan, atau di dalam produk itu sendiri.

Semua kekurangan ini dieliminasi ketika hemoglobin yang dimurnikan dari kotoran molekul tinggi dan rendah diisolasi dari darah..

Oleh karena itu, baru-baru ini, banyak produsen "Hematogen" dan produk serupa menyatakan bahwa dalam produksi suplemen makanan mereka untuk makanan dan makanan, alih-alih albumin makanan hitam, untuk meningkatkan efisiensi dan keamanan produk mereka, hemoglobin yang dimurnikan digunakan sebagai sumber zat besi heme. Namun pada kenyataannya, albumin makanan hitam yang sama digunakan, dibawa dari Belarusia, Ukraina dan berbagai negara Barat..

Namun, tidak seperti albumin murah (harganya mencapai 200 rubel), biaya hemoglobin yang dimurnikan di barat berkisar antara 1.500 hingga 15.000 rubel, tergantung pada tingkat pemurniannya. Produksinya menggunakan teknologi membran modern, kromatografi, suhu rendah, termasuk pengering pengering beku. Teknologi mahal inilah yang memungkinkan tidak hanya untuk menghilangkan kekurangan yang melekat pada albumin, tetapi juga untuk melestarikan struktur asli hemoglobin, termasuk bentuk bivalen zat besi heme, yang memastikan efek antianemik dari hemoglobin yang dimurnikan pada tubuh manusia..


Seringkali, dengan kedok hemoglobin atau albumin makanan hitam, produk pemrosesan darah diimpor ke Rusia, yang tidak disertifikasi untuk digunakan dalam nutrisi anak-anak dan berpotensi berbahaya bagi kesehatan..

Mereka dipasok dari negara-negara tetangga yang terpapar kontaminasi radioaktif setelah kecelakaan di pembangkit listrik tenaga nuklir Chernobyl (Ukraina dan Belarusia), serta dari negara-negara Barat, di mana kasus ensefalitis spongiform pada ternak sering terjadi..

Semua fakta di atas meragukan kemungkinan penggunaan produk berbahan dasar albumin makanan hitam dalam pengaturan gizi anak dan remaja..

Melanjutkan studi tentang topik tersebut, saya menemukan banyak informasi tentang produksi (lebih tepatnya, beberapa tahap produksi) hematogen. Ya, saya tahu bahwa hematogen terbuat dari darah, tetapi saya tidak tahu sama sekali bahwa ternyata dilakukan dengan cara ini.

1. Hematogen biasa
Dan kemudian saya memutuskan untuk mencari tahu bagaimana seseorang dengan pendidikan teknik, dan bagaimana darah ini diperoleh. Setelah membajak melalui Internet, mencari "cara membunuh foto sapi", saya menemukan. personil.

Saya rasa tidak ada perbedaan antara negara tempat hal ini terjadi.

2. Sapi digantung dan dibunuh dengan tembakan di kepala

3. Dibesarkan dengan rantai

4. Sayatan dibuat di leher sehingga darah mengalir keluar (dari mana hematogen dibuat).

5. Potong kepala, darah terus mengalir.

Sisanya tidak lagi terkait dengan "ekstraksi darah". Jadi begitulah. Ternyata setelah menyembelih sapi, darah yang ditumpahkan di suatu tempat yang tidak diketahui kemudian diolah, direbus, dikeringkan (diperoleh albumin hitam), kemudian ditambahkan gula, susu kental manis, dan dikemas, dan sebagai hasilnya, berubah menjadi hematogenik yang kita miliki. anak-anak.

Bagi saya, semua ini adalah wahyu, sejujurnya - wahyu yang tidak menyenangkan, bahkan yang mengerikan.

Saya tidak ingin membeli hematogenik lagi. Dan sosis dengan pangsit juga.